Bärlauch-Aufstrich mit Limetten und Avocado
5–15 MIN
Eier-Koch
Avocado-Aufstrich light
Zubereitung
- Für den Avocado-Aufstrich light die Avocado halbieren, Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen.
- Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken, mit dem Frischkäse verrühren und den Avocado-Aufstrich würzen.
Tipp
Den Avocado-Aufstrich mit schwarzen Oliven oder Shrimps garnieren. Passt sehr gut zu Nuss-, Weiß- oder Ciabattabrot.
Sehr gut
sehr schmackhaft
Wie lange hält dich der Aufstrich im Kühlschrank?Hat jemand Erfahrungen?LG lisa
Gebe noch Kräuter dazu
Mit Knoblauch und viel weniger Frischkäse (1 EL nur für die bessere Streichfähigkeit).