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Beefroyal

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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leopoldi

Zutaten

Zubereitung

1. Für das Beefroyal alle Zutaten gut miteinander vermischen. Toast zubereiten, mit Butter bestreichen, reichlich Beef daraufgeben. Jeweils ein Spiegelei daraufsetzen und in die Mitte einen Kleks Kaviar. Mit Schnittlauchröllchen und schwarzen Pfeffer aus der Mühle bestreuen und das Beefroyal servieren.

Tipp

Das Beefroyal mit Gurken und Tomatenscheiben garnieren, eventuell nach Geschmack eine Scheibe gebratener Speck daraufgeben.

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