Melanzani-Tomaten-Curry
15–30 MIN
Eier-Koch
Bifteki - Gegrillte Hacksteaks
Zubereitung
- Alles gut kneten, mit Salz Pfeffer und Cayenne nachwürzen.
- Eine Stunde im Kühlschrank durchziehen. Aus der Hackmasse in etwa zehn Hacksteaks formen, mit Olivenöl bestreichen und von beiden Seiten grillen.
