Für die Birne alla Jobs, die Birnen schälen, entkernen und achteln. Die Früchte in einen kleinen Kochtopf geben und die Limette mit der Hand darüber ausdrücken.
Ca. 15 Minuten bei kleiner Flamme zugedeckt dünsten, bis das Wasser der Birnen etwas eingedickt ist und die Birnen schön weich sind.
Die Birne alla Jobsservieren.
Tipp
Die Birne alla Jobs passt perfekt zu Schokopudding.
der Saft der Limette genügt, oder kommt auch noch etwas Wasser dazu?
lecker