Mandelrisotto
Für das Mandelrisotto die Schalotten oder Jungzwiebeln fein würfeln und in zerlassener Butter hell anschwitzen.Reis hinzufügen, kurz anschwitzen und mit Suppe...
Eier-Koch
Beilage Gedünstet Schnelle Küche Rezepte
12 Rezepte zu Beilage Gedünstet Schnelle Küche
amazone
Kürbiskraut
Für das Kürbiskraut Zwiebel und Knoblauch schälen.Klein schneiden, in Öl andünsten, Tomatenmark und Paprikapulver kurz mitrösten und mit Wasser und einem...
Eier-Koch
Nusskipferl
Scharfes Pak Choi-Gemüse
Für das scharfe Pak Choi-Gemüse den Pak Choi und den Stielmangold waschen. Beim Stielmangold die Mittelrippen herausschneiden und diese in 1-2 cm große Stücke...
Hobby-Koch
jason0406
Spinat mit Tomaten und Champignons
Für den Spinat mit Tomaten und Champignons, den geschnittenen Zwiebel mit dem Knoblauch in Öl anrösten, bis er glasig ist. Danach die geschnittenen...
Eier-Koch
liss4
Zucchini-Nudeln
Für die Zucchini-Nudeln Rapsöl in eine große Schüssel geben. Knoblauchzehen pressen und hinzugeben. Oreganoblätter, ca. eine Hand voll, fein hacken und auch...
Eier-Koch
Warmer Bierrettich
Zunächst den Rettich schälen und mit einem Sparschäler in feine, längliche Streifen schneiden. Einsalzen und ca. 5 Minuten stehen lassen. Ausdrücken und mit...
Eier-Koch
Kohlgemüse auf Alt-Wiener Art
Vom Kohlkopf Außenblätter und Strunk entfernen. Den Rest mit einem Krauthobel hobeln oder feinnudelig schneiden. In Salzwasser kochen, abseihen und gut...
Hobby-Koch
Lavanttaler Zwiebeläpfel
Die Zwiebeln in dickere Ringe schneiden. Die Äpfel schälen, entkernen und in Würferl schneiden. Die Zwiebelringe in heißer Butter goldgelb rösten. Äpfel...
Hobby-Koch
Risotto mit Gorgonzola und Äpfeln
Den Porree in Butter anbraten. Den Reis hinzugeben und anrösten lassen. Den Schaumwein zugießen und verdunsten lassen. Den Reis kochen, indem Sie eine Kelle...
Eier-Koch
Kürbisgemüse
Für das Kürbisgemüse die Zwiebel fein hacken, im erhitzten Öl anschwitzen, den würfelig geschnittenen Kürbis dazugeben, Paradeismark hinzufügen, würzen,...
Eier-Koch