Herbstgulasch
30–60 MIN
Hobby-Koch
Blutende Finger
Zubereitung
- Für blutende Finger das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
- Die Frankfurter halbieren. Den Blätterteig in 2 cm breite Streifen schneiden und die halben Frankfurter damit einwickeln.
- Ca. 2 cm vom Frankfurter herausschauen lassen. Bei 180 Grad 20 Minuten im Backrohr backen. Die Frankfurter im Blätterteig aus dem Rohr nehmen und auf einen Teller oder einer Platte anrichten.
- Mit dem Ketchup bzw. dem Paprika vorne beim Würstchen, welches aus dem Blätterteig herausschaut, garnieren.
- Das Ketchup wie Blut von einem Finger herausrinnen lassen, sodass es wie blutende Finger aussieht.
Tipp
Blutende Finger sind ein perfektes Party-Fingerfood.
