Bratkartoffeln
15–30 MIN
Eier-Koch
Bratkartoffel mit Rosmarin und Meersalz
Zubereitung
- Für die Bratkartoffel die Kartoffeln vom Vortag schälen und in Scheiben schneiden oder hobeln. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Kartoffeln ind as Öl geben und gut braun anrösten.
- Rosmarin abzupfen, hinzugeben und etwas mitrösten lassen. 2 El Meersalz darüber streuen.
Tipp
Die Bratkartoffel kann man als Beilage zu Fleisch oder als Hauptspeise mit etwas Gemüse und Sauerrahmsoße servieren.
ich schneide sie in Spalten, Spiegelei und Salat dazu, fertig ist eine Mahlzeit
lecker
Schmeckt bestimmt sehr gut!