Brokkolisuppe mit Mozzarella
15–30 MIN
Eier-Koch
Figurbewusste verwenden anstatt dem Schlagobers einfach etwas Sauerrahm. Wichtig ist dabei, dass Sie den Sauerrahm vorher mit etwas Mehl verrühren und die Suppe, nachdem der Sauerrahm hinzugefügt wurde, nicht mehr erhitzen, da er sonst zum Ausflocken beginnt.
Einfach und lecker
Ich würde noch Kräuter darüber streuen.
Lecker!
Schmeckt immer wieder sehr gut!
gut