Kaiseromelette mit Weinsabayon
>60 MIN
Hobby-Koch
Die Buttermilchsuppe mit Birnen schmeckt sowohl heiß, als auch kalt. So ist sie im Sommer herrlich erfrischend und für kalte Tage wunderbar erwärmend. Wer möchte, fügt noch etwas geriebenen Ingwer hinzu.
Anstelle von Birnen kann man auch Sauerkirschen, Äpfel oder anderes Obst verwenden.
Lecker!
ich habe nicht 40 g Birnen genommen, sondern 4 Stück
gut