Für die Buttermilchwaffeln zunächst die Butter sowie die Eier cremig durchrühren. Mehl und Backpulver vermengen und abwechselnd mit der Buttermilch zum Teig geben. Alles gut durchrühren. Zum Schluss Salz und Zucker unter den Teig heben.
Das Waffeleisen vorwärmen, gut einfetten und goldgelbe Buttermilchwaffeln backen.
Tipp
Servieren Sie die Buttermilchwaffeln zum Beispiel mit frischen Früchten, Zimt und Zucker oder Apfelmus.
Eis und Früchte dazu schmecken sehr gut
Habe eine Erdbeer-Buttermilch genommen und dadurch haben sie sehr fruchtig geschmeckt
Schmecken durch die Buttermilch schön frisch.
lecker
sehr gut