Zwetschkenkuchen aus Mürbteig
30–60 MIN
Eier-Koch
Kokosöl mit Honig erwärmen bis alles flüssig ist, Zimt dazugeben, Haferflocken, Cornflakes und Nüsse vermengen und anschließend die Öl-Honig Mischung darüber gießen und alles vorsichtig vermischen. Masse auf ein Backblech verteilen und bei 160 Grad Umluft 15 Minuten backen, nach dem Auskühlen mit den gehackten Knabberkürbiskernen und den Knabbercornflakes vermengen
Schmeckt super mit Joghurt! Zimtige Note passt super zu den Kürbiskernen
Alle Mengenangaben natürlich in Gramm!