Zuerst die Erdbeeren rüsten (waschen, Blütenansatz entfernen und zerkleinern).
Die Zitronenhälfte waschen, trocknen und in Scheiben schneiden.
Wasser, Erdbeeren und Zitronenscheiben in einen Glaskrug geben.
Je nach gewünschter Geschmacks-Intensität das Detox-Erdbeer-Zitronenwasser ziehen lassen (mindestens aber zwei Stunden).
Tipp
Unbedingt die Karaffe abdecken, damit die ätherischen Öle nicht verfliegen. Je kleiner die Erdbeeren geschnitten werden, umso intensiver und schneller geht das Aroma ins Wasser über.