Marillenmarmelade
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Profi-Koch
Genießen Sie den Sommer im Glas mit dieser dunkelroten Erdbeermarmelade, verfeinert mit einem Hauch von schwarzem Johannisbeersaft. Diese Marmelade ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch reich an Nährstoffen, die Ihr Immunsystem stärken. Perfekt als Brotaufstrich oder für süße Desserts
Genießen Sie den Sommer im Glas mit dieser dunkelroten Erdbeermarmelade, verfeinert mit einem Hauch von schwarzem Johannisbeersaft. Diese Marmelade ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch reich an Nährstoffen, die Ihr Immunsystem stärken. Perfekt als Brotaufstrich oder für süße Desserts
Wie Sie die Gelierprobe machen, sehen Sie in diesem Video.
Eine genaue Videoanleitung für die Erdbeermarmelade finden Sie hier.
Kann ich anstelle von Johannisbeersaft auch anderen Saft verwenden?
Ja, Sie können auch anderen Fruchtsaft wie Himbeersaft verwenden, um eine eigene Geschmacksnote zu kreieren.
Die Erdbeeren verlieren oft die Farbe beim kochen,deshalb gebe ich bei 1000g Erdbeeren 2Tütchen roter Tortenguss dazu und die Marmelade bleibt schön Rot.
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meine Marmelade verliert auch immer die Farbe deshalb werd ich den Tip von Tennismädl probieren. Danke