Eggs Benedict mit Sauce Hollandaise
<p>Eggs Benedict, sind nicht ohne Grund DER Frühstück und Brunch- Klassiker. Viele scheuen sich vor der Zubereitung von pochierten Eiern und Sauce Hollandaise. Wir zeigen euch hier wie es ganz einfach gelingt und mit der Thomy Les Sauces Hollandaise wird dieser Brunch Favorit bestimmt auch zuhause zum Klassiker.</p>
Schmeckt sehr erfrischend, die Erdbeeren werden wir das nächste Mal pürieren. Zucker gehört unbedingt vorweg auf die geschnittenen Erdbeeren. Eine weitere Idee wäre als Abwechslung einmal Crashed Ice zu verwenden.