Erdbeer-Schichtdessert

Foto: Rupert Pessl / Pichler Verlag

Erdbeer-Schichtdessert Rezept

Rezeptempfehlungen

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Erdbeer-Schichtdessert zunächst Joghurt mit Sauerrahm verrühren und diese Mischung in zwei gleiche Teile teilen. Einen Teil mit einer Handvoll Erdbeeren pürieren.
  2. Eine weitere Handvoll Erdbeeren pur pürieren und als unterste Schicht in ein hohes Glas füllen. Anschließend die Joghurt-Sauerrahm-Erdbeer-Mischung vorsichtig darauf geben und zuoberst die naturbelassene Joghurt-Sauerrahm-Mischung.
  3. Als Dekoration für das Erdbeer-Schichtdessert passen frische Minze oder – falls Sie diese Pflanze im Garten haben – ein Zweig der orange blühenden Agastache (siehe Foto).

Tipp

Das Rezept für Erdbeer-Schichtdessert kann auch mit anderen Beeren je nach Saison zubereitet werden.

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4 Kommentare „Erdbeer-Schichtdessert“

  1. Huma
    Huma — 29.9.2023 um 11:19 Uhr

    Die drei Schichten schauen toll aus. Werde es mal probieren.

  2. marwin
    marwin — 22.1.2023 um 11:28 Uhr

    fruchtig und sehr gut

  3. franziska 1
    franziska 1 — 29.5.2021 um 10:49 Uhr

    schmeckt hervorragend

  4. belladonnalena
    belladonnalena — 29.10.2017 um 13:51 Uhr

    Toll, ein Dessertrezept, das ganz ohne Zucker auskommt. Ich bin begeistert.

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