Erdbeermarmelade Schritt-für-Schritt Anleitung

<p>Machen Sie nun noch die <a title="Gelierprobe bei Marmelade" href="Kuechen-Lexikon/g/Gelierprobe">Gelierprobe</a>. Wenn die gekochte Masse auf einem kalten Teller ein Häutchen bildet oder leicht zu stocken beginnt, ist die Marmelade fertig.</p> Die Erdbeermarmelade in die Gläser einfüllen. Das geht am besten mit einem kleinen Trichter.

Foto: Norbert Tutschek

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Machen Sie nun noch die Gelierprobe. Wenn die gekochte Masse auf einem kalten Teller ein Häutchen bildet oder leicht zu stocken beginnt, ist die Marmelade fertig.

Die Erdbeermarmelade in die Gläser einfüllen. Das geht am besten mit einem kleinen Trichter.

Erdbeermarmelade ganz einfach selber machen - der umwerfende Geschmack wird Sie auf jeden fall für den Aufwand entschädigen.