Gegrillter Amur
15–30 MIN
Hobby-Koch
Alternativ können Sie auch die ganze Ananasscheibe mit faschierter Masse umhüllen und grillen. Wenn Sie dabei darauf achten, dass das Loch in der Mitte der Ananasscheibe frei bleibt, haben Sie sozusagen einen "faschierten Ananasdonut". Die Ananas lässt sich leichter umhüllen, wenn sie vorher in ein wenig Mehl getaucht wird.
sehr schmackhaft
und dazu einen scharfen Salsa-Dip servieren
schmeckt sicher gut zu Kokosreis
Als Kontrast zur Ananas ggf. etwas Chili.
das ist eine gute Idee