Vorspeise kalt:
Kuttelschnecke mit Cidre-Senf-Sauce
Profi-Koch
Festliches Menü für Abenteurer
Suppe:
Schnecken-Papaya-Suppe
Eier-Koch
Hauptspeise:
Gegrilltes Kängurufilet mit Sardellenmarinade
Profi-Koch
Dessert kalt:
Schokolade-Moccaparfait mit Hanf
Profi-Koch
Gibt es wirklich jemand im Mitteleuropa der diese Menüzusammenstellung an Festtagen auf den Tisch bringt?
Dieses Menu ist wahrlich für mutige Abenteurer. Ich wage es nicht.