Griechischer Feta-Aufstrich
5–15 MIN
Eier-Koch
Feta-Aufstrich
Zubereitung
- Für den Feta-Aufstrich den Feta mit einer Gabel zerdrücken, Paradeismark unterrühren, mit Knoblauchpaste nach Geschmack würzen und Olivenöl nach Bedarf untermischen.
- Schmeckt am besten auf dunklem Brot.
Tipp
Der Feta-Aufstrich kann natürlich auch mit normalem Paradeismark und frisch gehacktem Basilikum gemacht werden. So kommt der Basilikumgeschmack mehr heraus.
wo bekommt man Tomatenmark mit Basilikum? Das klingt sehr lecker
diese Tuben gibt es eigentlich in jedem Supermarkt, hab ich schon beim Billa, Merkur und Spar gekauft. Auf der Tube steht: "Oro di Parma"