Kartoffelpuffer aus dem Waffeleisen
15–30 MIN
Eier-Koch
Frühlingskräuterwaffeln
Zubereitung
- Für die Frühlingskräuterwaffeln Frühlingskräuter waschen und klein schneiden. Eier mit Milch verquirlen, Salz und Mehl einrühren, zum Schluss Käse und Kräuter dazugeben.
- Waffeleisen mit Öl aussterichen und jeweils einen Schöpfer Teig hineingeben, etwas glatt streichen und ca. 10 Minuten langsam backen.
Tipp
Diese Menge reicht für ca. 6 x 2 Frühlingskräuterwaffeln.
gut
Bärlauch mit rein - macht einen tollen Knoblauchgeschmack!
ein frischer Kräuterdip könnte gut dazupassen