Granita - Der eiskalte Genuss Melonen-Granita

Eine willkommene Erfrischung an heißen Tagen!

Granita oder Granité kommt ursprünglich aus Sizilien. Jetzt verschafft es auch uns Abkühlung und versüßt uns heiße Tage! 

Die Konsistenz ist ähnlich wie bei Sorbet. Sie wird durch häufiges Umrühren während des Gefriervorgangs erreicht.