Wie paniere ich Pilze richtig? Es muss nicht immer Schnitzel sein. Ob Steinpilze, Eierschwammerl oder Kräuterseitlinge -... zum Video
Wie verarbeitet man Pilze richtig? Um das Thema Pilze geht es in diesem Video. Aaron Waltl verwendet hier Eierschwammerl. Sie... zum Video
Kochen mit Champignons Für die meisten Menschen sind Champignons eine Delikatesse. Sein Geschmack ist mandel-,... zum Artikel
Panieren - Tipps & Tricks Wie paniert man richtig? In welcher Reihenfolge paniert man? Kann man auch ohne Ei oder ohne Mehl... zum Artikel
Wissenswertes über Pilze Pilze (Mycota) gehören weder zum Tier- noch zum Pflanzenreich, sondern für sie wurde... zum Artikel
Grundsätze zum Pilze-Sammeln Was brauche ich zum Pilze sammeln? Nicht viel. Unerläßlich ist ein... zum Artikel
mit Schnittlauch- oder Knoblauchsoße sehr köstlich