• Startseite
• Hauptspeise
• Gemüse Rezepte
• Gebackene Kohlsprossen

Gebackene Kohlsprossen

Foto: Leila

Kochdauer

30–60

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  33 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Hühnchen in Weißweinsauce aus dem Dampfgarer

>60 MIN

Hobby-Koch

Karfiol-Fenchel-Gratin

30–60 MIN

Eier-Koch

Saibling in Folie

30–60 MIN

Hobby-Koch

Schweineschnitzel mit Butternockerl und Karottensauce

15–30 MIN

Hobby-Koch

Xanadu7100

Zutaten

Zubereitung

1. Für die gebackenen Kohlsprossen die Kohlsprossen putzen, waschen und in Salzwasser kochen. Kohlsprossen salzen, pfeffern, mit etwas Muskatnuss würzen und anschließend panieren.
2. In Mehl wälzen, dann durch das versprudelte Ei ziehen und in Semmelbrösel-Parmesangemisch wenden. Öl erhitzen und die Kohlsprossen schwimmend herausbacken.
3. Die gebackenen Kohlsprossen auf einer Küchenrolle abtropfen lassen.

Tipp

Zu den Kohlsprossen passt am besten eine Remouladensauce.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken