Gefüllte Kartoffeln aus dem Dampfgarer

Zutaten

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Zubereitung

  1. Für die gefüllten Kartoffeln Kartoffeln waschen, der Länge nach halbieren und mit der Schnittfläche nach oben in einem gelochten Garbehälter garen (bei 100°C 19-20 Minuten oder bei 120°C 7-9 Minuten).
  2. Schinkenwürfel, Käse, Sauerrahm und Senf miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Füllung auf die Kartoffeln verteilen und garen (bei 100°C 3 Minuten).
  4. Zu den gefüllten Kartoffeln können Sie gemischten Salat reichen.

Tipp

Höhlen Sie die Kartoffeln etwas aus, bevor die Füllung hineingegeben wird. Vegetarier können den Schinken weglassen.

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15 Kommentare „Gefüllte Kartoffeln aus dem Dampfgarer“

  1. Huma
    Huma — 5.10.2017 um 13:34 Uhr

    Ein tolles Rezept, schmeckt super!

  2. Burgerfan
    Burgerfan — 28.12.2016 um 11:14 Uhr

    Hab es ohne Dampfgarer gemacht war aber trotzdem uuur lecker

  3. Jacqui8
    Jacqui8 — 17.7.2016 um 08:24 Uhr

    Mit diesem Rezept erstmalig mit Dampfgarer gekocht.... :DWar total lecker....;)

  4. Baramundi
    Baramundi — 22.4.2015 um 08:10 Uhr

    mal versuchen

  5. Liz
    Liz — 24.2.2015 um 15:18 Uhr

    Lecker

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