Gemüsestrudel mit Kräutersauce
30–60 MIN
Hobby-Koch
Wir gratulieren der Gewinnerin kalkgrub zum 1. Preis des BURGLS Rezeptwettbewerb, den Sie mit diesem köstlichen Rezept mehr als verdient hat!
Ist sehr schnell zubereitet, man patzt dabei sehr wenig Geschirr an und braucht keinen Mixer etc.
Der Gemüsestrudel mit Joghurt-Schnittlauch-Sauce ist herrlich leicht (und sicherlich auch sehr gesund) und schmeckt vor allem in der warmen Jahreszeit! Ohne Schnittlauchsauce kann man den Gemüsestrudel auch als Beilage zu Fleisch servieren.
Eine Frage an unsere User:
Mit welchen Gemüsesorten schmeckt Ihnen der Gemüsestrudel besonders gut?
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Karfiol, Brokkoli, Karotten, Mais und Erbsen
Ich nehme auch frisches Gemüse. Eine Mischung aus Kohlrabi, Erbsen, Mais, rotem Paprika und Campignons schmeckt uns besonders gur.
karotten und karfiol
Gemüsestrudel mache ich immer wieder gerne und dazu gibts Salzkartoffel
Karotten und Karfiol