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Gemüsesuppe

Foto: bubulala

Kochdauer

30–60

min

Schwierigkeit

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bubulala

Zutaten

Zubereitung

1. Für die Gemüsesuppe Zwiebel und Gemüse schälen und in größere Stücke teilen. Alle Zutaten in einen Topf geben und aufkochen lassen.
2. Die Suppe ca. 2 Stunden leicht köcheln lassen. Die Suppe abseihen, Gemüse klein schneiden und wieder in die Suppe geben und die Gemüsesuppe servieren.

Tipp

Die Gemüsesuppe kann mit beliebigen Einlagen ergänzt werden.

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