Fisolengulasch
30–60 MIN
Hobby-Koch
Geschnetzeltes mit Schinken und Käse
Zubereitung
- 1. Schweinsfischerl schnetzeln und den Schinken in Streifchen schneiden.
- 2. Zwiebeln hacken und mit dem Öl in der Bratpfanne glasig werden.
- 3. Filet und Schinken dazugeben und kurz anbraten, mit der Rindsuppe auffüllen. Mit Pfeffer, Salz, Paprika und dem geraspelten Gouda nachwürzen.
- 4. Zum Schluss den kleingeschnittenen Dill dazugeben und mit Langkornreis zu Tisch bringen.
- Tipp: Verwenden Sie am Besten Ihren Lieblingsschinken - dann schmeckt Ihr Gericht gleich doppelt so gut!
