Tournedos mit schwarzen Trüffeln und Grappa-Rosinen
5–15 MIN
Hobby-Koch
Grappa-Rosinen
Zubereitung
- Für die Grappa-Rosinen die Rosinen in eine große Flasche füllen, Vanillezucker zugeben, mit Grappa auffüllen. Den ganzen Grappa zugeben, da sich die Rosinen verdoppeln.
- Mindestens 2 Wochen stehen lassen, danach kann man den Grappa mitsamt den Rosinen genießen.
Tipp
Die Grappa-Rosinen kann man zum Beispiel auch als Garnieren für Eis verwenden.
toll
sehr gut
gute Idee
gut