Hexenschaum

Foto: sahnehäubchen

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Thekla Thekla

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Hexenschaum die Äpfel im Rohr braten und passieren. Eiklar, Zucker, Marmelade und die passierten Äpfel mit dem Mixer schlagen, bis ein fester Schaum entsteht.
  2. In Glasschüsseln verteilen und servieren.

Tipp

Den Hexenschaum kann man beliebig zum Beispiel noch mit gehackten Nüssen und/ oder Rosinen bestreuen.

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8 Kommentare „Hexenschaum“

  1. asrael
    asrael — 14.11.2023 um 21:02 Uhr

    Gute Creme

  2. marwin
    marwin — 7.10.2023 um 10:50 Uhr

    sehr gutes Dessert

  3. Speedy99
    Speedy99 — 23.11.2016 um 14:55 Uhr

    Wieder ein längst vergessenes aber gutes Rezept. Muss ich wieder einmal machen

  4. evagall
    evagall — 28.10.2015 um 19:45 Uhr

    ist auch mit Ribiselgelee richtig gut

  5. lydia3
    lydia3 — 16.9.2015 um 08:09 Uhr

    gut

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