Hot Chocolate mit Marshmallows

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Hot Chocolate mit Marshmallows die Eier trennen. Das Eiklar steif schlagen.
  2. In einem Topf Milch, Kakaopulver, Schokolade, Zucker und eine Prise Zimt geben.
  3. Auf kleiner Flamme erhitzen und vorsichtig das Eigelb einrühren.
  4. Die heiße Schokoladensauce vom Herd nehmen und das Eiklar einrühren.
  5. Rasch in eine Tasse gießen, die Marshmallows daraufsetzen und die Hot Chocolate mit Marshmallows noch heiß servieren.

Tipp

Besonders gut schmeckt die Hot Chocolate mit Marshmallows, wenn Sie einen Schuss Orangensaft hinzugeben.

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29 Kommentare „Hot Chocolate mit Marshmallows“

  1. mallisylvie
    mallisylvie — 22.9.2023 um 10:04 Uhr

    gut

  2. MIG
    MIG — 20.10.2022 um 20:46 Uhr

    Hot Chocolate kenne ich nur OHNE Eier. Ich mache sie nur mit ungesüßtem Kakao, Zucker, Milch, Schokolade und Vanilleextrakt. Als Topping natürlich Mini Marshmallows :)

  3. Gabriele Mitterhauser
    Gabriele Mitterhauser — 8.12.2015 um 15:52 Uhr

    Sehr, sehr lecker!

  4. giuliana
    giuliana — 7.12.2015 um 14:54 Uhr

    toll

  5. OH65
    OH65 — 27.9.2015 um 23:20 Uhr

    Emily...

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