Für das Huhn mit Granatäpfeln lassen Sie die Hühnerstücke eine halbe Stunde im Granatapfelsaft ziehen. Holen Sie sie aus dem Saft und wenden Sie sie im Mehl.
Braten Sie das Fleisch kurz an, fügen die Zwiebel hinzu und lassen es so lange braten, bis das Fleisch und die Zwiebeln goldbraun sind.
Gießen Sie dann den Granatapfelsaft hinzu und lassen Sie es 20 Minuten schmoren.
Bestreuen Sie das Huhn vor dem Servieren mit den Granatapfelkernen.
Köstlich
lecker
sehr gut