Schweinefilet in Senf-Zwiebelsauce
>60 MIN
Hobby-Koch
Joghurt-Trauben-Becher
Zubereitung
- Amaretti-Kekse, bis auf die oben angegebene Anzahl zum Verzieren, ein wenig zerbröseln.
- Weintrauben spülen und abrinnen. Einige zum Garnierenbeiseite legen. Übrige Trauben halbieren und vielleicht entkernen.
- Zitronenschale, Joghurt, Zucker und -saft durchrühren. Schlagobers steif aufschlagen und unterziehen.
- Amarettibrösel, bis auf 1 EL, Joghurt und Weintrauben in die oben angegebene Anzahl Gläser schichten. Mit Trauben, Amaretti und Bröseln verzieren.
- Tipp: Verwenden Sie ja nach Bedarf ein normales oder leichtes Joghurt!
sehr köstlich