Kaffee und Banana? DAS passt perfekt!

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Hier treffen zwei der heißesten Themen von ichkoche.at aufeinander! Unsere User lieben Bananen und Kaffee - wieso also nicht diese beiden Zutaten miteinander verbinden? Das ist auch keineswegs ungewöhnlich, denn die Aromen in Kaffee und Banane ergänzen sich ganz wunderbar und wurden schon in berühmten Gerichten kombiniert.

Banoffee Pie: Wo Banane und Kaffee aufeinandertrafen
Banoffee steht zwar nicht für Banana und Coffee, sondern für Banane und Toffee, ist aber trotzdem ein tolles Beispiel dafür, wie gut sich die Aromen von Bananen und Kaffee vertragen. In diesem klassischen, englischen Kuchen, der bei den Briten sehr gerne als Dessert gereicht wird, werden Karamell, Bananen und Kaffeecreme aufeinandergeschichtet. Eine zuckersüße Angelegenheit!

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Foodpairing: Banane und Kaffee als Traumpaar
Warum der Kaffee im Banoffee Pie wichtig ist? Kaffeebohnen besitzen blumige, duftende Geschmacksnoten nach süßen Gewürzen wie Nelken. Diese Geschmackskomponenten sind auch in Bananen zu finden. Deshalb harmonieren beide Geschmacksrichtungen wunderbar miteinander. Und durch ihre bitteren und sauren Noten gleichen sie die übermäßige Süße von Karamell und Keksboden im Banoffee Pie wieder aus.

Noch mehr Geschmackskombinationen mit Kaffee und Banane
Banoffee Pie ist aber keineswegs die einzige Möglichkeit, um Bananen und Kaffee in der Küche zu kombinieren. Weitere köstliche Desserts sind etwa ein cremiges Bananen-Tiramisu oder ein schneller Kaffee-Bananen-Shake.

Inspirationen für Rezepte mit Banane und Kaffee finden Sie hier.

Ihr De'Longhi Kaffeemoment
Der Duft von frisch gebrühtem Kaffee am Morgen, der erste noch verschlafene Schluck Kaffee nach dem Aufstehen, der Kaffeetratsch mit Freunden oder das Kaffeekränzchen mit Oma: Kaffeemomente gibt es viele. Teilen Sie mit De'Longhi Ihren perfekten Kaffeemoment! Einfach das Foto vom persönlichen Kaffeemoment auf Instagram posten (Achtung! Das Konto muss öffentlich sein!) und dabei den Hashtag #delonghicoffeemoments verwenden. Die ganze Aktion können Sie über den De'Longhi Instagram-Account "delonghi_at" verfolgen! Wer keinen Instagram-Account hat, kann das Foto auch direkt auf der De'Longhi-Seite hochladen.

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