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Karfiolsalat

Kochdauer

5–15

min

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User- Rezept

Zutaten

Zubereitung

1. Für den Karfiolsalat den Karfiol teilen und mit Essigwasser abspülen.
2. Stiele entfernen und die Rosen klein hacken. Mit den klein gehackten Schalotten und Mandelkernen vermengen.
3. Die restlichen Zutaten zu einer Soße verrühren und mit dem Karfiol vermengen. Den Karfiolsalat servieren.

Tipp

Verwenden Sie immer, wenn möglich, frischen Schnittlauch für den Karfiolsalat.

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