Karfiolsuppe

Zutaten

Zubereitung

  1. Rosenkohl kreuzweise einkerben und mit der in Stücken geschnittenen Erdapfel, die vorher abgeschält wurde, in der Gemüsesuppe 20 bis eine halbe Stunde machen, dann mit dem Mixstab zermusen und mit den Gewürzen herzhaft abschmecken. Mit der Kaffeesahne verfeinern und mit gehackter Petersilie bestreut zu Tisch bringen.
  2. Tipp: Kochen Sie nur mit hochwertigen Gewürzen - sie sind das Um und Auf in einem guten Gericht!

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1 Kommentare „Karfiolsuppe“

  1. Sommer11
    Sommer11 — 31.1.2025 um 21:07 Uhr

    Eine KARFIOLsuppe aus Rosenkohl? Das müsst ihr einmal versuchen hahahaha

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