Überbackenes Avocado-Baguette
15–30 MIN
Eier-Koch
Karotten-Radieschenbrot
Zubereitung
- Das Brot in Scheiben schneiden, mit Butter bestreichen.
- Währenddessen von den Radieschen das Kraut und die Wurzel entfernen, waschen und in Scheiben schneiden.
- Den Schnittlauch fein hacken. Die Karotten waschen, schälen und in Scheiben schneiden.
- Zuerst den Schnittlauch und dann die Radieschen- und Karottenscheiben auf das Brot legen.
- Wenn sich nicht alles ausgeht, das übrig gebliebene Gemüse am Teller daneben anrichten.
Tipp
Wer möchte streut noch Kresse oder andere Kräuter nach Wahl über das Brot.
mit etwas Steinsalz den Geschmack etwas aufpeppen
Nichts für ungut, aber dafür brauche ich kein Rezept.
als Jause Gut
Danke!
nett