Bündner Gerstlsuppe mit frittierter Petersilie
15–30 MIN
Hobby-Koch
Karottenstangerl
Zubereitung
- Für die Karottenstangerl den Backofen auf 180 °C vorheizen. Karotten putzen, waschen, raspeln und salzen.
- Mit Mehl, weicher Butter, Leinsamen und Sesam zu einem Teig verkneten, zu Stangen formen und 30 Minuten backen.
Tipp
Die Karottenstangerl sind eine gesunde Knabberalternative.
Wie viel Mehl wird benötigt? Es fehlt in der Zutatenliste.