Gegrillte Mango
5–15 MIN
Eier-Koch
Kiwi-Mango-Bowle
Zubereitung
- Kiwis von der Schale befreien und in schmale Scheibchen schneiden. Mango halbieren, Kern und Schale entfernen, würfeln. In ein Bowlengefäss Form, mit Cognac beträufeln und etwa 15 min ziehen.
- Eine Flasche Wein zugiessen und eine Stunde ziehen. Mit restlichem Wein auffüllen. Vor dem Servieren Sekt oder evtl. Mineral- wasser dazugeben.
Lecker