Kleiner Beerenstrudel mit Marzipan und Nüssen

Zutaten

Zubereitung

  1. Marzipan, Honig und Likör verrühren, Nüsse hacken und gemeinsam mit den Pinienkernen und geschälten Pistazien in einer beschichteten Pfanne trocken rösten. Nüsse unter die Marzipanmasse rühren und zum Schluss die Beeren unterheben.
    Masse auf den Frühlingsrollenblättern verteilen, Rollen formen und bei 180 °C ca. 8 Minuten backen.

Tipp

Statt Fühlingsrollenteig kann man auch Strudelteig verwenden.

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3 Kommentare „Kleiner Beerenstrudel mit Marzipan und Nüssen“

  1. zuckersüß
    zuckersüß — 20.8.2024 um 20:28 Uhr

    Sehr gut

  2. anneliese
    anneliese — 4.1.2016 um 02:30 Uhr

    super

  3. Thekla
    Thekla — 21.12.2014 um 07:22 Uhr

    klingt gut

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