Wok-Gemüse mit Tofu
5–15 MIN
Eier-Koch
Servieren Sie dazu Reis oder Glasnudeln.
Die Erdnüsse erhalten ein besonders feines Aroma, wenn sie zuvor in einer Pfanne ohne Fett angeröstet werden, bis sie zu duften beginnen (danach wie im Rezept beschrieben weiterverarbeiten.)
ich habe noch Sojasprossen dazugemischt und am Ende mit China-Gewürz abgeschmeckt. Die Verwendung von Alufolie ist m.E. überflüssig
Mit Cashewnüssen auch lecker
ein Gaumenschmaus
Sehr gut, ich habe auch noch mit etwas fein gehackter Chili gewürzt.
die Erdnüsse sind richtig gut