Topfenkäse
5–15 MIN
Eier-Koch
Im Kühlschrank hält sich der Kochkäse gut zwei Wochen lang.
Wichtig! Dieser Käse gelingt nur, wenn der Topfen vollkommen trocken und bröselig ist. Es ist darauf zu achten, dass Salz und Natron mit dem trockenen Topfen sehr gut vermischt werden, am besten mit einem elektrischen Mixer, damit jeder Topfenkrümel mit Salz und Natron in Berührung kommt.
Hi, wieviel passt an ml in eine Tasse?Also sollte ich eher eine kleine Tasse oder einen Kaffeepott nehmen :) ?Danke
sehr gut