Knoblauchcremesuppe mit Schwarzbrot-Croûtons
15–30 MIN
Hobby-Koch
Kräuter-Croutons
Zubereitung
- Toast- oder Weißbrot kleinwürfelig schneiden und in einer Bratpfanne kurz anrösten.
- Dabei gut schwenken und rühren.
- Die Kräuter darüberstreuen und die Croutons beliebig über Salat oder Suppe streuen.
Tipp
Die Croutons können auch mit dunklem Brot zubereitet werden.
achtung, beim wenden muss man schnell sein, croutons werden gerne auf einer seite zu dunkel.