Leberpastete
>60 MIN
Hobby-Koch
Kräuter Käse mit Pinienkernen
Zubereitung
- Für Kräuter Käse mit Pinienkernen den Parmesan, Schafskäse, Butter, Obers, 50 g fein gehackten Pinienkernen und grob geschnittene Kräuter zu einer Masse rühren. In einer Form mehrere Stunden kalt werden lassen.
- Restliche Pinienkerne ohne Öl in der Pfanne rösten und in mit frischen Kräutern als Garnitur über den gestürzten Käse streuen.
- Kräuter Käse mit Pinienkernen mit Weißbrot servieren.
Tipp
Kräuter Käse mit Pinienkernen harmoniert besonders gut mit Feigenmarmelade.
