Kräuterhendlhaxerl

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Kräuterhendlhaxerl die Hendlhaxerln waschen und trockentupfen. Die Haut mit den Fingern loslösen und die Kräuter hineinfüllen.
  2. Hendlhaxerln aussen salzen, in eine Bratpfanne legen und bei 200° ca. 40 Minuten braten. In der Halbzeit die Hendlhaut öfters einstechen, damit das Fett auslaufen kann.

Tipp

Kräuterhendlhaxerl mit grünem Salat, bei großem Hunger mit Reis oder Bratkartoffeln servieren.

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7 Kommentare „Kräuterhendlhaxerl“

  1. obelixxl1
    obelixxl1 — 15.10.2014 um 10:41 Uhr

    Etwas Rosmarien wäre auch gut dazu

  2. franziska 1
    franziska 1 — 10.4.2022 um 10:04 Uhr

    sehr köstlich

  3. marwin
    marwin — 13.10.2021 um 13:12 Uhr

    mit den Kräutern nicht sparen

  4. Andy69
    Andy69 — 26.10.2015 um 13:09 Uhr

    toll

  5. lydia3
    lydia3 — 29.9.2015 um 08:56 Uhr

    gut

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