Rucola Salat
Für den Rucola Salat den gewaschenen Rucolasalat mit Salz, Pfeffer, Apfelessig, etwas Wasser und Erdnussöl abmachen. Rucola Salat anrichten und servieren.
Eier-Koch
Für den Rucola Salat den gewaschenen Rucolasalat mit Salz, Pfeffer, Apfelessig, etwas Wasser und Erdnussöl abmachen. Rucola Salat anrichten und servieren.
Eier-Koch
Makrelen und Fischabfälle ausführlich abbrausen. Die Abfälle gemeinsam mit dem geputzten, gehackten Suppengrün, geputzter Petersilienwurzel, der gewürfelten...
Suppe: die gewaschenen Knochen mit 1 Liter Wasser abgekühlt aufsetzen und aufwallen lassen. Die Knochen aus der klare Suppe nehmen, und die klare Suppe...
Zwiebel, Leber, Speck und Sardellenfilets durch den Fleischwolf drehen. Eier, zerlassene Butter und Mehl einrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Schlagobers...
Pampelmusen halbieren, 2 Hälften entsaften und sauber aushöhlen. Aus den anderen Hälften das Fruchtfleisch lösen und kleinschneiden. Den Chicorée in...
Eier-Koch