Badischer Wurstsalat
Für den badischen Wurstsalat zunächst die Fleischwurst häuten. Gurke, Zwiebeln und Apfel von der Schale befreien. Von den Paradeisern die Haut entfernen....
Eier-Koch
Für den badischen Wurstsalat zunächst die Fleischwurst häuten. Gurke, Zwiebeln und Apfel von der Schale befreien. Von den Paradeisern die Haut entfernen....
Eier-Koch
Heilbutt unter kaltem Wasser abschwemmen. Abtropfen. Mit dem Saft einer halben Zitrone (Rest zum Marinieren zurücklassen) beträufeln. Wasser mit Salz,...
Für den Regensburger Wurstsalat zunächst Regensburger von der Haut befreien und gemeinsam mit den Blutwürstchen in Scheiben schneiden. Radieschen abspülen und...
Eier-Koch