Weihnachtsstollen aus Gmunden
Für den Weihnachtsstollen frischen Germ mit einer Prise Zucker in lauwarmer Milch auflösen (Trockengerm wird gleich mit dem Mehl vermischt) und ca. 10 Minuten...
Hobby-Koch
Gebäck & Brot Gebacken Oberösterreich Rezepte
4 Rezepte zu Gebäck & Brot Gebacken Oberösterreich
Lebkuchenbrot aus Neumarkt-Kallham
Rosinen 2 Stunden mit Weinbrand marinieren. Honig leicht erwärmen, mit Eiern und Zucker verrühren.Gewürze, Aromate, mit Natron vermischtes Mehl und Milch...
Profi-Koch
Steyrer Christkindlbrot
Schokolade und Mandeln oder Walnüsse grob hacken, Rosinen und Zitrusfrüchte kleinwürfelig schneiden, mit dem gesiebten Mehl gut vermengen und beiseite...
Hobby-Koch
sunshinecate
Striezel
Für den Striezel Milch erwärmen und den Germ darin auflösen. Mit Mehl, Zucker und Salz mit dem Knethaken zu einem Teig kneten.Zerlassene Butter per Hand...
Hobby-Koch