Gorgonzola- Schnitzel
Für die Gorgonzola-Schnitzel Backrohr auf 160° C vorheizen. Schweinefilet in 1,5 cm dicke Medaillons schneiden, würzen und in Olivenöl scharf anbraten. Aus...
Hobby-Koch
Für die Gorgonzola-Schnitzel Backrohr auf 160° C vorheizen. Schweinefilet in 1,5 cm dicke Medaillons schneiden, würzen und in Olivenöl scharf anbraten. Aus...
Hobby-Koch
Um ein Rösti-Profi zu werden, muss man erstens die Erdäpfeln am Vortag machen und zweitens ihren weiblichen Artikel kennen, es heisst nämlich die Rösti. Also...
Das Backrohr auf 75 Grad vorwärmen und eine Platte mitwärmen.Sellerie, Karotten und Porree reinigen und in feinste Streifen schneiden. Die Champignons in...