Spargelquiche
Zunächst Mehl mit der in Stückchen geschnittenen Butter, Wasser sowie je einer Prise Salz und Pfeffer rasch zu einem glatten Teig verarbeiten. Zu einer Kugel...
Hobby-Koch
Zunächst Mehl mit der in Stückchen geschnittenen Butter, Wasser sowie je einer Prise Salz und Pfeffer rasch zu einem glatten Teig verarbeiten. Zu einer Kugel...
Hobby-Koch
Für den Mürbteig die kalte Butter in kleine Stücke schneiden und mit dem Mehl abbröseln. Salz und Eier dazugeben und rasch zu einem glatten Teig verkneten....
Hobby-Koch
Für den Teig alle Zutaten gut miteinander verkneten. Den Teig in Folie wickeln und für 30 Minuten im Kühlschrank rasten lassen. Auf einer bemehlten...
Hobby-Koch
Für die Tiroler Spargel-Quiche zuerst den Teig vorbereiten. Mehl, Butter, Wasser, Eigelb und Salz zu einem glatten Teig verkneten, zur Kugel formen und in...
Hobby-Koch
Zuerst den Teig vorbereiten. Mehl, Salz und Butter vermischen. Wasser dazugeben und zu einem Teig kneten. Den Teig für etwa 2 Stunden in den Kühlschrank...
Hobby-Koch
Für die Spargelquiche den Spargel schälen. Den Backofen auf 180 Grad Ober-Unterhitze vorheizen. Die Frühlingszwiebeln in Streifen schneiden und in etwas...
Eier-Koch
Für die Spargelquiche mit Frühlingskräutern zuerst den Teig vorbereiten. Mehl, Salz und Butter vermischen. Wasser dazugeben und zu einem Teig kneten. Den Teig...
Hobby-Koch
Für die Spargelquiche mit Hüttenkäse zuerst den Teig vorbereiten. Mehl, Salz und Butter vermischen. Wasser dazugeben und zu einem Teig kneten. Den Teig für...
Hobby-Koch
Für die Spargelquiche mit Kürbiskernmehl zuerst den Teig vorbereiten. Dinkelvollkornmehl, Kürbiskernmehl, Salz und Butter vermischen. Wasser dazugeben und zu...
Hobby-Koch
Zunächst Mehl und Salz in einer Schüssel vermengen. Butter in Flöckchen hinzufügen, mit den Händen so lange verarbeiten, bis alles zusammen gleichmäßig...
Hobby-Koch