Wein Italien Rezepte

9 Rezepte zu Wein Italien

Italienische Weinringerl

Für die italienischen Weinringerl die Anissamen für mehr als 10 Minuten in Rotwein einweichen.Die Haselnüsse nicht zu fein hacken, in einer Pfanne ohne Öl...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Rindsbraten

Das Fleisch häuten und in Richtung der Fleischfasern spicken. Mit Salz und Pfeffer einreiben. Speck und Schinken in Würfel schneiden und in einem Bräter in...

Hobby-Koch

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Petersilienrisotto mit Ei

Für das Petersilienrisotto mit Ei den Zwiebel in feine Würfel schneiden und in einem Topf anbraten, den Reis hinzugeben und glasig werden lassen. Mit dem...

Hobby-Koch

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Osso Buco vom Kalb mit Parmesanpolenta

Für das Osso Buco die Kalbshaxe mit den Knochen in 2 cm dicke Scheiben schneiden, mit Salz, Pfeffer, Knoblauch würzen und in Öl anbraten. Aus dem Bräter geben...

Profi-Koch

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Auflauf Auflauf

Thunfischnudeln

Zwiebel und Speckwürfel in Öl anrösten (das Öl vom Thunfisch abgießen und dazu verwenden). Mit Wein aufgießen, Zitrone und Tomatenmark dazu. Schließlich...

Hobby-Koch

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Fini0605 Fini0605

Bratl

Für das Bratl das Bauchfleisch auf der Hautseite leicht würfelig einschneiden, wenn es fertig ist, kann man wunderschöne Schnitten herunterschneiden. Dann...

Hobby-Koch

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